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#lasorgente

Pizza cotta al forno a legna con farina macinata a pietra

Con il pizzaiolo abbiamo deciso di utilizzare per le nostre pizze cotte al forno a legna la farina macinata a pietra.

21 marzo 2019 / Eventi

 

Qui al ristorante La Sorgente a Capannoli in provincia di Pisa abbiamo delle novità per voi!

Con il pizzaiolo abbiamo deciso di utilizzare per le nostre pizze cotte al forno a legna la farina macinata a pietra. La preferiamo perché ha molte qualità positive.

Sapete come mai?


• È leggera
• Integrale
• più gusto
• si digerisce con più facilità.

Questo tipo di farina è completo dal punto di vista nutrizionale poiché mantiene intatte tutte le proprietà benefiche del chicco e tutti i suoi nutrienti.


Da uno sguardo al passato per alimentarsi meglio ad oggi. Con il buon sapore di una volta.


A tutti gli amanti della pizza non vi resta che venire a provarla!

Per info e prenotazioni 0587 607410