Vivere
La Toscana

#lasorgente

Nel cuore della Toscana

La Sorgente si trova nel cuore della Toscana, nel bel mezzo tra Pisa e Volterra.

Punto di partenza ideale per raggiungere con facilità le più importanti città d'arte toscane come Firenze, Pisa, Volterra, Siena, Lucca, San Gimignano o godersi giornate al mare sull’affascinante costa tirrenica, oppure nelle località termali come i bagni di Pisa a San Giuliano Terme.

Le terre di Pisa sono ricche di tesori da scoprire che racchiudono l’essenza della Toscana.

A pochi passi da prestigiose aziende vinicole, percorsi naturalistici per passeggiate a piedi, in bici o a cavallo, corsi di cucina e altre attività, ideali per rilassarsi,  entrare in contatto con il territorio e vivere una fantastica vacanza toscana..

Appartamenti

Gioele, Manuela, Sara e lo staff vi accoglieranno in nove comodi e indipendenti appartamenti monolocali, bilocali e trilocali ristrutturati seguendo lo stile delle tipiche case di campagna.

Ogni alloggio è composto da soggiorno, cucina completa, giardino con terrazza privata esterna.

Dotati di ogni comfort come: aria condizionata, riscaldamento, connessione wi-fi e barbecue in comune.

Avrete la possibilità di godervi le due ampie piscine di cui una a misura di bambino, il campo da calcetto e tennis, oltre che al servizio bar - ristorante personalizzato a pochi passi dagli alloggi in modo da rendere il tutto più rilassante e senza stress.

Saremo a vostra completa disposizione per consigli e suggerimenti su itinerari in base ai vostri gusti per farvi vivere giorniche non dimenticherete facilmente.

Il Ristorante tipico toscano e la pizzeria

Nel cuore della struttura si trova il ristorante - pizzeria con forno a legna e

angolo bar gestito dalla nostra famiglia.

Ingredienti essenziali della nostra cucina sono la genuinità delle materie prime, le lente cotture, il rapporto con le aziende del territorio e la voglia di farvi passare piacevoli momenti attraverso i sapori dei piatti e l'atmosfera familiare.

Sara, super appassionata di tutto ciò che è dolce è la nostra pasticcera.

Diplomata all'ALMA di Gualtiero Marchesi si occupa della preparazione di vari tipi di pasta fresca, della creazione di dessert, torte e piccola pasticceria.

Gioele, il Sommelier, si occupa della ricerca spasmodica di cantine e etichette che sappiamo raccontare una storia, ama il contatto con il territorio e si occupa di trovare la perfetta combinazione tra pietanze scelte dai clienti e vino dalla carta.

Insieme al resto dello staff si occuperanno di farvi sentire a casa. 

Nel periodo autunno e inverno potrete godervi le sale interne,

mentre nel periodo estivo: pranzi e cene saranno serviti nella veranda esterna e in giardino con vista piscina e colline. 

L'ospitalità - Come sentirsi in famiglia

 

Durante il periodo estivo abbiamo pensato ad alune iniziative per tutti i nostri clienti:

Uno spritz a bordo piscina?

L’aperitivo della domenica pomeriggio nell'area lounge a bordo piscina e per i più piccoli bevande analcoliche e assaggi del territorio.

Un momento per socializzare e fare nuove conoscenze

Scoprite i prodotti che coltiviamo nell'orto biologico.

A seconda delle stagioni potrete assaggiare vari ortaggi freschi di raccolta con ricette semplici.

Un modo alternativo per familiarizzare anche i più piccoli

a mangiare sano e e bene.

Nel ristorante è allestito uno shop dove poter acquistare vari prodotti tipici delle terre di Pisa.

Dal vino locale, toscano e italiano, alle confetture fatte in casa,

dalla pasta artigianale ai sott'oli,

per passare al limoncello e grappa locale.

 

La storia di una famiglia

Ospitalit�

 

 

C’era una volta un signore con un sogno, ne aveva affrontate tante di Staffavventure nel corso della sua vita. Aveva contribuito allo sviluppo del suo territorio, 

un pallino gli era rimasto ancora in testa, un terreno che aveva a due passi da casa, doveva trasformarsi in qualcosa di ancora più bello.

Insieme a suo genero Michele e qualche amico tra una chiacchierata e l’altra cominciò a nascere il sogno chiamato “La Sorgente”,

io come nipote ricordo ancora uno di quei pomeriggi passati nel perlustrare l’area, correre libero insieme a mia sorella Sara in mezzo a quei campi di grano.

A contribuire al progetto la mano del fratello del tenore Andrea Bocelli, nato a pochi passi da qua da architetto ha ideato l’intera struttura. In una giornata piovosa dell'ottobre 2003,

ci onorò della presenza il grande Andrea Bocelli, e da lì iniziò l'avventura che ad oggi con grande soddisfazione ha visto passare migliaia di persone

da tutto il mondo nei nostri appartamenti alla scoperta della nostra meravigliosa terra.

L’ambiente familiare si respira in ogni momento della giornata, viviamo la struttura come se fosse casa nostra.

Potrete ancora trovare il vecchio Nando aggirarsi per vedere che tutto vada bene, Gioele e Sara, si occuperanno di accogliervi, farvi mangiare e bere prodotti locali. 

Mamma Manuela, avrà sempre una risata pronta per voi.

 

 

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Pet friendly

La sorgente accoglie tutti i vostri amici a quattro zampe di taglia piccola e media.
Gli animali avranno a disposizione ampi spazi verdi del giardino e la pineta.

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