Benvenuti a "La Sorgente"
Immersa nel cuore verde della Toscana, La Sorgente è da oltre 20 anni un luogo di ospitalità, sapori autentici e relax.
La nostra struttura unisce la genuinità di un ristorante tipico toscano alla comodità di appartamenti indipendenti immersi nella natura.
Un ampio parco recintato, due piscine (una per adulti, una per bambini), un campo da tennis/calcetto, una pineta con parco giochi e comodo parcheggio rendono La Sorgente la meta ideale per famiglie, coppie e gruppi di amici.
Ristorante
Tradizione, semplicità e sapori veri
Tradizione, semplicità e sapori veri.
Il ristorante de La Sorgente è il cuore pulsante della struttura, con sale accoglienti affacciate sulle piscine e un’atmosfera calda e famigliare.
Lo chef Michele Di Gianni propone una cucina del mangiar sano ispirata sia alla tradizione contadina che alle esperienze di vita in cucina legate a un'infanzia in compagnia delle massaie
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Pasta fatta in casa ogni giorno, secondo gli insegnamenti della mamma Angiolina
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Ortaggi a km 0 coltivati direttamente nel nostro orto
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Formaggi e salumi selezionati dal territorio
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Carni alla brace, con l'immancabile Fiorentina
La carta dei vini valorizza le eccellenze delle Terre di Pisa, con attenzione ai vitigni autoctoni come Sangiovese, Ciliegiolo e trebbiano, e una selezione di etichette toscane rinomate.
Eventi
Il luogo perfetto per i tuoi momenti speciali
La Sorgente è il contesto ideale per organizzare:
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Battesimi, comunioni, cresime
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Matrimoni
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Compleanni, anniversari, feste tra amici, feste di laurea
Durante la bella stagione, l’evento può iniziare con un aperitivo su vista piscina e proseguire nelle nostre sale interne o spazi esterni coperti.
Il parco, i vigneti e le piscine offrono scenari ideali per il servizio fotografico, mentre il campo da calcetto è perfetto per il divertimento dei più piccoli in sicurezza.
Personalizziamo ogni evento con cura
Dalla scelta dei piatti all'apparecchiatura dei tavoli, creando un’atmosfera unica.
Appartamenti
Relax toscano, silenzio e natura
Progettati con cura dall'architetto Alberto Bocelli, ogni alloggio è arredato in stile rustico toscano, con tutti i comfort per garantire un soggiorno piacevole e riservato.
Perfetti per famiglie, gruppi di amici o coppie in cerca di tranquillità: potrete svegliarvi con il canto degli uccelli o avvistare un capriolo tra i vigneti, e concludere le serate estive sotto le stelle, accompagnati solo dal suono dei grilli.
Chi siamo
Una storia di famiglia. Un sogno chiamato La Sorgente
C’era una volta Nandino – Ferdinando per l’anagrafe – un uomo d’altri tempi, pieno di entusiasmo e visione.
Aveva un sogno nel cassetto: far rivivere le colline davanti casa sua, trasformandole in un luogo accogliente, dove natura, cibo e convivialità potessero incontrarsi.
Insieme al genero Michele e ad amici di sempre, tra risate e progetti, nacque La Sorgente, chiamata così per l’antica fonte d’acqua naturale presente nella zona, un tempo punto di ritrovo del paese.
Alla realizzazione contribuì l’architetto Alberto Bocelli, fratello del tenore Andrea Bocelli, entrambi presenti all’inaugurazione in una suggestiva giornata di pioggia, nell’ottobre 2003.
Oggi quel sogno è diventato realtà: un luogo che ha accolto migliaia di ospiti da tutto il mondo, mantenendo intatto quello spirito famigliare che Nandino desiderava.
Contatti
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